Рецепт торта со сметаной
Главная > Десерты > Торт со сметаной

Торт со сметаной

2014-09-03

Крем для торта из сметаны

Подготовка:

около 17 минут

Приготовление:

25-30 минут

Порции:

6 шт.

Крем для торта из сметаны:
Яйцо (желток), столовая ложка крахмала, пару стаканов молока, стакан сахара, ванилин, 100-130 гр. масла, 400 гр. сметаны.

Продукты для торта:
480-500 гр. печенья, столовая ложка какао, стакан слегка измельченных грецких орехов.

Приготовление:
• Заготавливаем крем для торта из сметаны: на слабом огне, в кастрюле или миске, взбиваем молоко с сахаром и яйцом, добавляем немножко воды (грамм сто) и крахмал, размешиваем до загустения.
• Добавляем кусочек масла, снимаем с огня и перемешиваем. Как остынет, добавляем сметану и ванилин в крем, взбиваем.
• Начинаем укладывать торт: на дно кастрюли или подходящей формы, наливаем немного крема, затем выкладываем слой дробленного печенья смоченного в молоке, посыпаем орехами, снова слой из печенья и так далее, пока не используются все ингредиенты.
• Для украшения торта со сметаной посыпаем сверху измельченным печеньем, перемешанным с какао.

receptu

Надеюсь вам понравился рецепт торта со сметаной, обязательно поделитесь с друзьями, пусть тоже попробуют приготовить!

 

Оставить комментарий